(알찬정보) 슈퍼 곡물 흰강낭콩 효능1. 흰강낭콩의 영양 성분흰강낭콩은 단백질, 식이섬유, 비타민 및 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어, 균형 잡힌 영양을 제공하는 식품입니다. 단백질 함량이 매우 높아 채식주의자나 비건 식단에 적합합니다. 또한, 흰강낭콩 100g 당 약 8g의 식이섬유가 함유되어 있어, 소화를 촉진하고 장 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다.그렇다면 흰강낭콩의 비타민과 미네랄은 어떤 것들이 있을까요? 흰강낭콩에는 비타민 B군이 풍부하여 에너지 생성에 도움을 줄 뿐만 아니라, 철분, 칼륨, 마그네슘 등의 미네랄도 포함되어 있어 혈압 조절, 면역력 강화에 기여합니다. 이처럼 다양한 영양 성분은 흰강낭콩이 '슈퍼 곡물'이라고 불리는 이유 중 하나입니다.2. 흰강낭콩이 지닌 건강 효능흰강낭콩은 여..
